Sylvie Moison
Directrice de LIGEPACK, une association qui réunit industriels de l’agro-alimentaire et fabricants d’emballages
“On a tous conscience de l’impact des emballages alimentaires sur l’environnement et donc on travaille tous à améliorer ces emballages, à les réduire, mais aujourd’hui pour des raisons d’hygiène et de conservation des aliments, on n’a pas trouvé mieux que le plastique”
Louis Arnaud
Chargé d’études économiques au Département Analyse et Prospective de Solutions&co, l’agence de développement économique de la Région des Pays de la Loire
“Un des enjeux est de faire en sorte que les emballages alimentaires durent plus longtemps par des mécanismes de réemploi, de recyclage… ”
