LE JEUDI 3 JUILLET 2025
DE 13H45 A 16H30 à Nantes
Découvrez le laboratoire CEISAM
Lieu : campus de la Faculté des Sciences et Techniques de Nantes Université (bâtiment 22) – 2 Rue de la Houssinière
44322 NANTES
Le Technocampus Alimentation vous invite à sa 3ème « Opération Entreprises en labo » pour vous permettre de découvrir les coulisses de la recherche en Région des Pays de la Loire !
Et si une technologie innovante pouvait vous aider à authentifier vos matières premières, sécuriser vos approvisionnements, ou encore valoriser l’origine de vos produits ?
Nous vous invitons à découvrir la Plateforme Ligérienne d’Isotopie (PLI), un laboratoire d’excellence qui met à votre disposition des outils de pointe pour répondre à ces enjeux.
Pourquoi venir ?
L’analyse isotopique est une méthode scientifique qui permet de retracer l’origine des matériaux, des produits ou des ingrédients en étudiant leurs éléments chimiques à l’échelle atomique. C’est un peu comme une empreinte digitale des substances : chaque matière possède un profil unique en fonction de son origine (génétique, géographique, ou industrielle).
Lors de cette visite, vous découvrirez comment cette technologie peut :
- Garantir l’origine de vos matières premières : Vous pourrez vérifier si vos ingrédients proviennent bien de la source annoncée, par exemple, pour certifier qu’un produit est bio ou d’origine géographique spécifique.
- Sécuriser vos chaînes d’approvisionnement : En détectant des anomalies ou des falsifications possibles, l’analyse isotopique permet de s’assurer que vos matériaux respectent les normes qualité et d’origine que vous exigez.
- Optimiser vos processus de production : Grâce à l’étude des transformations des composés lors de la production ou de la transformation, vous pourrez identifier des pistes d’amélioration pour vos méthodes de fabrication.
- Innover dans vos produits à haute valeur ajoutée : En analysant la composition des produits, vous pourrez mieux valoriser leur origine et leur procédé de fabrication, tout en vous démarquant sur le marché.
En résumé : Cette visite est une occasion unique de découvrir une technologie qui pourrait transformer vos pratiques industrielles, qu’il s’agisse de traçabilité, de différenciation produit ou de sécurisation de vos processus.
Entreprises agroalimentaires, profitez de ce moment privilégié avec la recherche.
Alors n’hésitez pas à vous inscrire !
Avec la participation de :