Laboratoire UR 1268 Biopolymères Interactions Assemblages (BIA)
Détails :
Organisme de rattachement : INRAe
Domaines de spécialisations et expertise en lien avec le besoin/sous-besoin :
Valorisation des coproduits agro-alimentaires sous différentes formes : à l’état natif, par extraction de biomolécules d’intérêt ou de synthons
Développement de solutions circulaires et durables
Mise en forme ; élaboration de matériaux
Exemple de travaux pouvant être réalisés :
Incorporation de fibres et drêches dans des matériaux biosourcés
Extraction de biomolécules (polysaccharides, protéines, cutines, composés phénoliques, tanins…) reconnues pour leurs propriétés technologiques ou leurs activités biologiques
