region Pays de la Loire

Laboratoire Biopolymères Interactions Assemblages (BIA)

Détails :

Organisme de rattachement : INRAe
Domaines de spécialisations et expertise en lien avec le besoin/sous-besoin :
  • Analyse de la composition nutritionnelle et digestibilité des ingrédients destinés à l’alimentation animale
  • Étude des effets des fibres et protéines sur la digestibilité des aliments
  • Etude des effets d’enzymes sur la digestibilité de l’aliment
Exemple de travaux pouvant être réalisés :
  • Évaluation de la digestibilité des céréales et coproduits
  • Évaluation de la digestibilité de bioactifs encapsulés (acides aminés, terpènes…)
  • Caractérisation fonctionnelle de nouvelles matières premières
  • Evaluation d’activités enzymatiques ajoutées à l’aliment

Besoin : Filières/Produits

Sous-besoin : Alimentation animale

Localisation du labo :

Ville : Nantes

Département : Loire-Atlantique (44)

Site web : https://ur-bia.angers-nantes.hub.inrae.fr/

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