WEBINAIRE

LE 22 FEVRIER 2024 DE 10H30 A 12H15

Les applications de l’IA dans l’agroalimentaire

La progression du marché de l’intelligence artificielle (IA) est exponentielle. En 2021, il pesait déjà plus de 327 milliards de dollars dans le monde. En 2030, sa contribution pourrait atteindre 13 500 milliards de dollars, car plus de 70% des entreprises s’en serviront.  

Les applications de l’IA pour le secteur agroalimentaire sont multiples et deviennent de plus en plus incontournables. Elles permettent d’aider le pilotage des lignes de production, de réduire les coûts, et les pertes ; mais également d’optimiser les recettes par exemple pour faire face à des pénuries de matières premières, … 

L’IA permet également d’innover en matière de goûts et de textures, … enfin intégrer l’IA dans sa stratégie d’entreprise et dans son modèle économique c’est aussi pour les startups une façon d’optimiser ses levées de fonds. 

Nous vous proposons un webinaire le 22 février de 10h30 à 12h15, pour venir découvrir ces applications au travers de divers témoignages.

Au programme :

Introduction  

• • • • • • • • Les technologies émergentes en région Pays de la Loire, focus sur l’IA et exemples d’applications dans l’agroalimentaire
                

Sébastien FOSSE, Solutions&co 

• • • • • • • • L’IA un outil accessible à toutes les entreprises agroalimentaires : illustration par des cas d’optimisation de la performance (qualité produit, maintenance, réduction des consommations d’énergie)

Aurélien VERLEYEN, Dataswati by VIF

• • • • • • • • Les jumeaux numériques utilisant l’IoT et l’IA au service des IAA
                

Jean-Philippe ENEAU, We Network

• • • • • • • • L’IA un outil pour innover dans vos recettes : exemple d’une innovation produit sur la tendance végétale 

Guillaume WYART – Groupe BEL

• • • • • • • • DIVA un programme régional pour vous accompagner dans les transitions digitales de votre entreprise 

Simon Boisserpe, Atlanpole

• • • • • • • • Le programme QUATRIUM en Pays de la Loire

Sébastien ROSPIDE, We Network 

Webinaire coorganisé avec : 

Et la participation de :