Episode 3 – La réglementation sur l’eau, on en est où ?
RÉSUMÉ DE L’ÉPISODE
L’eau est devenue une véritable préoccupation pour les industries agroalimentaires qui doivent se préparer dès aujourd’hui à la diminution de cette ressource naturelle.
Pour répondre à ce défi, le gouvernement a publié début 2024, un décret (le décret REUT) qui vise à développer la réutilisation des eaux usées dans l’industrie agroalimentaire.
Ce décret REUT (Recyclage d’Eaux Usées Traitées) est très attendu par les acteurs du secteur, mais qu’est-ce que cela change concrètement ?
“La priorité sera toujours donnée aux citoyens, cela veut dire que les entreprises qui prélèvent devront à terme faire des efforts en matière de réductions des prélèvements d’eau ”
Charles Bouyer
Responsable de production de site chez Armor Protéines
