Podcast - Pop'in et Popote

Episode 9 – Microbiote, es-tu là ?

RÉSUMÉ DE L’ÉPISODE

Les scientifiques sont unanimes pour affirmer que les régimes alimentaires ont un impact sur l’équilibre du microbiote intestinal. Mais alors quels sont les bons et les mauvais aliments pour notre microbiote intestinal ? Où en sommes-nous aujourd’hui de nos connaissances sur ce qu’on appelait il y a encore peu, la flore intestinale et que reste-t-il à découvrir ? Des questions qui intéressent de plus en plus les acteurs du secteur de l’agroalimentaire, alors pour en savoir plus sur les liens entre microbiote intestinal et alimentation, rencontre avec Hervé Blottière directeur de l’UMR « Physiopathologie des Adaptations Nutritionnelles » à l’Hôtel-Dieu de Nantes. Hervé Blottière est un chercheur de renommée internationale sur le microbiote intestinal. Pour en savoir plus sur le projet French Gut https://lefrenchgut.fr/

LES INVITÉS DU PODCAST

Hervé Blottière

Directeur de l’UMR « Physiopathologie des Adaptations Nutritionnelles » à l’Hôtel-Dieu de Nantes

https://medecine.univ-nantes.fr/la-recherche/umr-a-1280-physiologie-des-adaptations-nutritionnelles

“On sait maintenant qu’il existe un lien fort entre une modification du microbiote et un certains nombres de pathologies, majoritairement des pathologies chroniques.”

Episode 9 – Microbiote, es-tu là ?

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Hervé Blottière

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