Les étudiants, partenaires d’innovation pour les IAA !

Quand on pense à la collaboration entre entreprises et établissements d’enseignement supérieur et de recherche (ESR), on imagine souvent les stages ou les contrats d’alternance. Mais il existe un autre mode de coopération, trop peu exploité et pourtant riche en opportunités : les projets étudiants intégrés aux cursus. 

Ces projets, réalisés en groupe ou individuellement, s’inscrivent dans le cadre des formations (écoles d’ingénieurs, universités, écoles spécialisées). Ils offrent aux étudiants l’occasion de se confronter à des problématiques réelles d’entreprise, tout en apportant aux industriels un regard neuf, des compétences mobilisées et parfois même des prototypes ou des livrables concrets. 

Pourquoi s’y intéresser ?

• Un regard neuf et créatif : les étudiants abordent vos enjeux sans a priori, avec des méthodes pédagogiques actuelles et une curiosité qui peut ouvrir de nouvelles perspectives. 

• Des compétences pointues : selon le niveau d’études et la spécialité, les projets peuvent porter sur la formulation produit, le prototypage, l’optimisation de process, la veille scientifique ou réglementaire, l’analyse sensorielle, la qualité… 

• Une collaboration souple : ces projets durent de quelques semaines à plusieurs mois. Ils nécessitent un investissement limité pour l’entreprise mais peuvent générer des livrables utiles, exploitables et parfois même ouvrir la voie à des collaborations plus longues. 

• Un tremplin RH : travailler avec des étudiants en amont d’un stage ou d’une alternance permet d’identifier des talents, de tester une collaboration et de valoriser l’image innovante et attractive de l’entreprise.

Un nouvel outil à votre disposition 

Pour faciliter la mise en relation entre industries agroalimentaires et établissements de formation, le Technocampus Alimentation lance un nouvel outil en ligne : l’Annuaire des collaborations étudiants-entreprises. 

Accessible depuis le site internet du Technocampus Alimentation, il recense l’ensemble des opportunités proposées par les établissements en Pays de la Loire. Vous y trouverez : 

• Les types de projets disponibles (prototypage, études bibliographiques, études qualité, innovation produit, etc.) ; 

• Leur durée et modalités de collaboration ; 

• Les contacts référents dans chaque école ou université. 

Cet annuaire permet de gagner du temps, d’identifier rapidement les formats adaptés à vos besoins et de multiplier les occasions de faire entrer l’innovation dans vos projets. 

Saisir l’opportunité

Dans un contexte où les IAA doivent sans cesse innover, améliorer leurs procédés et répondre aux attentes des consommateurs, s’appuyer sur les énergies et compétences étudiantes est une stratégie gagnante. Ces projets, à la croisée de la pédagogie et du monde économique, représentent une chance de tester, d’explorer et d’avancer…  

Le Technocampus Alimentation vous invite à découvrir l’Annuaire des collaborations étudiants-entreprises et à franchir le pas : la prochaine idée innovante pour votre entreprise pourrait bien naître d’un projet étudiant ! 

 Accéder à l’Annuaire des projets étudiants 👉 https://technocampus-alimentation.fr/les-annuaires/annuaire-des-collaborations-etudiants-entreprises/ 

Paru en Novembre 2025